Vergangenen Donnerstag war nun Mathias "always on the
run" Pfannenstil an der Reihe mit kochen und konterte die
offensichtlichte Unverfügbarkeit von Mais mit guten
amerikanischen Hamburgern.
Natürlich nicht von der Gestockten-Flüssigkeits-Qualität wie
sie M. Dowells oder Würger Schling feilzubieten pflegen,
sondern echte good ol' german quality, Schland-Güte,
sozusagen.
Was nichts weniger heißt, als daß das frische Hackfleisch
mit den entsprechenden Ingredienzen in einer richtigen
eisernen Pfanne gebraten wurde, der Salat noch knackig
war, man sich die Sauce individuell zusammenstellen
konnte und keeine labbrige Gurke.
Zwar waren auch keine vierzig Räuber, ähm Sesamkörner
auf dem Brötchen, aber mal ehrlich: ist es schon
irgendwann mal irgendjemandem gelungen diese 'raus zu
schmecken? Na also.

Die Quintessenz aus diesem ganzen Geschwülste ist
eigentlich nur, daß es richtig lecker war und daß Herr
Pfannenstil jederzeit wieder von mir an die Pfanne gelassen
wird. Jederzeit.